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不專業版一桌韓國街頭小吃自己做 🇰🇷 🍲 🍢



不能出國的心情大家肯定感同身受,

每日待在家看韓劇不停看到韓國小吃的出現,

實在忍無可忍決定起身自己動作手 😤 !!

以下內容為不專業且超簡易版本 哈哈哈,

但味道還是很好吃的 ~ 推薦大家一起動手做!

 

 


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今日做的簡易韓式是在韓國街頭經常看見的小吃,

辣炒年糕,部隊鍋,韓式魚板,醃製章魚,

韓式料理都是偏辣的食物,所以看起來顏色都紅紅的~

喜歡吃辣且能吃很辣的肯定會很愛韓式料理 !!



辣味海鮮炒年糕

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📌 品名:【韓國釜山】辣味海鮮炒年糕250g (韓國原裝進口)
🖍 容量:250g
🏳️ 原產地:韓國🇰🇷
💰 價錢:建議售價$200元 促銷價$189 元
🔗 購買連結:https://easymall.co/2qRRd

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內容物有大概約有25個年糕,7個魚板及一包韓式醬料,

該包商品宣稱使用辣味海鮮麵的湯頭,

年糕是用魚漿做成的哦 !!

烹飪方式可微波後食用,

但媛編是用瓦斯爐煮的,覺得口感會比較好哦!

 

🍳  . 先加入150ml的水,水滾後再加入年糕.魚板,
       再次滾了後再加入附的韓國醬攪拌均勻,
       約加熱5分鐘,待年糕變軟醬汁收乾後即可食用 !
    (可依個人喜好調整水量,或放入海鮮.起司)
    
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辣味海鮮炒年糕完成

味道超夠味,甜味和辣味結合得很剛好,

媛編建議醬汁別收得太乾,沾著醬吃才夠道地啊 哈哈哈

年糕大小剛好好入口,用瓦斯爐煮可依偏好來控制,

要吃軟一點還是硬一點的年糕 !


四角魚板串5入

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📌 品名:【韓國水協】四角魚板串5入*160g(釜山魚板高含量70%魚漿)
🖍 容量:160g
🏳️ 原產地:韓國🇰🇷
💰 價錢:促銷價$149 元
🔗 購買連結:https://shoppingfun.co/2qRY3

🍳  . 準備一鍋水,水量必須高過魚板高度,並先預熱煮滾,
       待水滾後將魚板放入滾水中煮約2分鐘,
       見魚板明顯變軟並稍微膨脹則為熟透,
       將魚板取出後不需沾醬即可食用!

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韓式魚板完成

想要在家體驗偽韓國,就必須吃竹籤串著的魚板啊~~

看它在水裡滾著慢慢微膨脹就好療癒,

單吃魚板就有淡淡的魚漿味,

如你跟媛編一樣喜歡重口味,

可沾著辣炒年糕的醬一起吃更夠味,
(韓國人都這樣吃哦)

口感軟軟的一咬就斷,牙齒不好的可以放心吃😂


辣醃章魚

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📌 品名:【韓國束草】辣醃章魚110g(韓國醃製小菜)
🖍 容量:110g
🏳️ 原產地:韓國🇰🇷
💰 價錢:建議售價$219元 促銷價$199 元
🔗 購買連結:https://shoppingfun.co/2qRfr
🍳  .退冰後直接到出來食用即可!

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來自“韓國束草”,以韓國家庭傳統小菜做法及調味所醃製而成,

適合拌飯.拌麵或當下酒菜搭配食用!

實用非常方便,口感Q彈吃得到章魚本身,

這道小菜不會辣哦!因為是醃製品所以比較重口味,

非常適合當下酒菜呢~~

 

起司部隊鍋

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📌 品名:【NONG SHIM】農心香辣海鮮烏龍麵(120g)
🖍 容量:120g
🏳️ 原產地:韓國🇰🇷
💰 價錢:建議售價$45元 促銷價$35 元
🔗 購買連結:https://adcenter.conn.tw/2qRvv

🍳  .不專業懶人部隊鍋做法LOOK
      兩人份量約500ml的水滾後,
      放入配料及拉麵和調味包,
      再次水滾後起鍋,最後放上兩片起司即可食用!
    (配料依照個人喜好準備即可)

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不專業部隊鍋完成

其實就是將自己想吃的配料和泡麵一起煮一煮即可 哈哈,

部隊鍋最主要是要有起司和素火腿,

但媛編實在不愛素火腿就先pass跳過,

水量和食材要抓好平衡,味道才會好吃哦,

煮的過程中要不斷的是味道才行 !

這泡麵的味道帶點小辣,

麵條和台灣泡麵不一樣比較粗也比較Q,

口味是海鮮味道,配料加上一些海鮮一起吃非常對味~~

 

 

以上韓國直送冷凍食材及韓國泡麵,

皆在線上購物平台“MOMO購物網”購買,

配送速度超快速,且包裝完整,

也提供低溫宅配服務,不怕食物在運送過程腐壞!

現在平台有在舉辦韓國展,賣了超多韓國食品和零食,

媛編直接失心瘋,躺在床上直接買起來

點這邊一起買起來:https://buyforfun.biz/2plO0 https://shoppingfun.co/2qRnT 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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